의료상담
매실청 먹으면 위액분비 자극....
성별
여성
나이대
46
매실청 에는 소화효소 는 없지만
위액자극 해서 소화를 시킨다고
말씀해주셨잖아요.
그럼 매실청먹고 위액분비 되서
소화가될때 혹시 탄수화물 지방 단백질 음식물도
소화가 되나요. 3가지 모두 소화가 되나요?
정말 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
네.매실청에도 베타 아밀라아제.프로테아제와 같은 소화효소가 들어있긴합니다
매실청의 소화 촉진 효과는 세 가지 주요 영양소 모두에 영향을 미칩니다
탄수화물: 베타-아밀라아제가 직접적으로 탄수화물 분해를 돕습니다
단백질: 프로테아제가 단백질 분해를 촉진합니다
지방: 위산 분비 증가로 인해 담즙 분비가 자극되어 지방 소화를 돕습니다