쌈장을 많이 섭취하면 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 이는 쌈장에 포함된 나트륨 성분이 많기 때문입니다. 쉽게 설명 드리자면 나트륨은 물을 빨아들이는 특성이 있는데 이를 많이 섭취할 경우에는 과한 나트륨으로 인해서 체액량이 늘어나게 되고 그로 인해서 혈압을 상승키니는 효과가 있기 때문에 좋지 않습니다. 또한 나트륨을 많이 먹으면 신장 기능에도 부정적인 영향을 주어 장기적으로 신장 기능을 저하시켜 혈압 조절을 더욱 악화시킬 수 있습니다. 고혈압이 없더라도 쌈장을 많이 섭취하는 것은 안 좋습니다.