햄버거는 어떻게 만들어진건지 유래가 궁금합니다.

안녕하세요. 덕망있는불독137입니다.

13세기 몽골의 타타르 부족은 말을 타고 이동할때 먹을 음식이 필요하였고 말의 안장 밑에 납작한 패티 넣었고 이것이 먹어도 될 만큼 변했어 햄버거 패티의 시작이 됩니다 이후 독일의 함부르크라는 도시에 이고기가 전해지게 되었고 함부르크 사람들은 이 고기를 구워 먹기 시작했다 햄버거라는 이름 또한 함부르크의 이름에서 따온 것이랍니다 햄버거의 핵심이라 할 수 있는 패티를 함부르크에서 먼저 구윘기 때문입니다