피클 어떻게 담그는 것 이 맛이는비법 있을까요?

Question

피클 어떻게 담그는 것 이 맛이는비법 있을까요?

심큼 한것이 맛있는데 어떻거 담거야 하는지 맛있게 만드는것 궁금합니다

날씨가더우니 시큼한 것 먹고싶네요

Answer 1

피클 담그실 때에 피클에 맛을 더해주는

그런 분말 혹은 스파이시들이 있는 것으로 알고

그것을 피클 담그실 때에 첨가해 주면

피클에 다양한 맛을 더해줄 수 있다고 합니다.

Answer 2

오이를 깨끗히씻어서 소금에 2일이나3일정도 담가두셨다가 꺼내서 물에행구고요.잘게썰어서 식초.설탕을넣고 가만히 놓아두세요