상한마늘을 먹었는데 암에 걸리게 될까요?

Question

성별

남성

나이대

20대

까서 잘라놓은 마늘을 냉동실에 보관하다가 냉장실로 옮겨서 2일정도 보관했더니 마늘이 반투명해지면서 물컹해지는, 마치 상한것과같은 상태가 되었었습니다. 그러나 아까운마음에 그 마늘을 이용하여 음식을 조리해 먹었고, 후에 상한마늘은 간암을 일으킬 정도로 독성이 심하다고해서 걱정이되어 위와같이 질문드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 박호현 약사입니다.

상한 마늘을 먹었다고 해서 간암이 생길정도로 독성이 심하지는 않으며 만약 그랬다면 아마 마늘이 금지 식품이 되었을것입니다. 한번 먹은걸로 암에대한 걱정을 하실 필요는 없으며 다만 상한걸 먹었을때 복통이나 설사와 같은 증상이 나타날 수 있으니 이점은 주의해주시는게 좋습니다.

답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.