미더덕은 생으로 먹을 수도 있는 건가요?

Question

제가 미더덕에 관해서 한 가지 궁금한게 있는데요 미더덕도 생으로 먹을 수가 있는 건가요? 생으로 먹었을 때 배탈이나 다른 문제가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

신선한 미더덕은 물을 빼낸 후 생으로 먹을수있습니다. 쓴 맛이 없는 수준이라 먹을만합니다.