우동 은 어느나라 음식 인가요?????

Question

우동 은 라면과 는 다르게 맛있잖아 요 휴게소 등 에서 도 많이 먹는 데 우동 은 우리나라 에서 만든 음식 인가요????? 어디서 만든 음식 인가요?

Answer 1

우동이라고 하면 일본음식으로 생각하시는 분들도 많이 있지만 원조는 중국이지만 일본에서 많이 발달하게 되면서 지금의 우동이 되었다는 이야기가 통설로 알려져 있습니다.

Answer 2

우동은 일본음식입니다

우동(饂飩)이라는 이름은 중국에서 다양한 밀가루 요리를 지칭하는 훈툰(餛飩)[2]이 일본식으로 변화한 것으로 보는 것이 정설이다. 일본 내에서는 당나라에서 일본으로 우동이 전래되었다고 하지만 실제 증거는 희박하다.

Answer 3

우동에 대해서 알려 드리겠습니다. 우동은 일본에서 유래한 음식입니다. 우동은 두껍고 쫄깃한 밀가루 국수로, 일반적으로 국물에 담가 먹는 형태로 제공됩니다. 그렇기 때문에 일본 음식이라고 보는 것이 맞습니다. 우동은 확실히 국수와 면이 다르죠.

일본에서는 우동이 오랜 기간 동안 지역 특산물로 발전해 왔으며, 각 지역마다 독특한 스타일의 우동이 존재합니다. 한국도 경상도와 전라도 음식이 다르듯이 일본도 이런 것이 존재를 합니다. 그러니 음식 스타일도 많이 다릅니다. 참고하세요.

물론 우동의 기원은 중국의 밀가루 국수에서 찾을 수 있습니다. 하지만 일본으로 전해지면서 일본의 식문화에 맞게 변형되고 발전되었습니다. 중국집에 파는 우동은 우리가 먹는 우동과 다른 느낌입니다. 이런 점을 모두 생각을 해보길 바랍니다.

Answer 4

우동의 어원 자체는 일본에서 나왔습니다. 하지만 한국에서 먹는 우동 스타일은 일본에서 들어온 뒤에 조금 변형이 된 것은 사실이지요.