천일염(소금)을 살때 간수가 충분히 빠진것인지 알수있는 방법은 무엇인가요?
2023. 06. 01. 06:09
원산지에서 들여온 천일염은 무엇을보고
간수가 빠졌는지를 알수있는지 예전부터
궁금했어요!
또 왜 간수가 빠져야 맛이 있다고들 하는지 궁금합니다?
총 2개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 풍족한해파리252입니다.
간수가 빠진 천일염은 만졌을때 끈적임이 적고
먹었을때 쓴맛이 없는것입니다.
반드시 간수를 빼고 드세요
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안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 소긍을 보면 물기나 촉촉한것이 없이 고슬거리는것이 간수가 빠진 천일염입니다 꼭 만져보세요
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