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조용한참새226
마트에 가보면 일반 김 뿐만이 아니라 김밥용 김을 따로 팔고 있는 것을 알 수 있는데요. 그래서 궁금해진 점인데 김밥용 김과 일반 김은 어떤 차이가 있는 것인지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요
김밥용 김은 김밥 크기에 맞춰진 직사각형 모양이고 얅고 부드러운 편이죠. 그리고 참기름과 소금 발라져 있어요. 일반 김보다 비싼 편입니다. 일반김은 크기와 두께 모두 다양하며, 두꺼운 경우도 있어요. 양념이 안 되어 있는 경우 많고, 상대적으로 저렴한 편입니다.
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보고싶은랍스타6
김밥용 김은 밥을 싸기 적합하도록 여러 겹을 겹쳐 만들어 두껍고 질긴 조직을 가지며 밥알이 새지 않도록 조밀하게 가공된 형태라고 합니다. 반면 일반 김은 돌김 파래김 재래김 등 다양한 종류가 있으며 조직이 비교적 얇고 구멍이 있어 밥을 싸기에는 적합하지 않지만 간장에 찍어 먹거나 조미김으로 활용하기에 좋다고 합니다.
도롱이
김밥용 김의 경우 대개 간이 되어 있지 않아서 짭쪼름한 맛이 없으나, 일반 김은 조미 김으로서 간이 되어 있어서 바삭하고 짭쪼름한 맛을 느낄 수 있다는 차이점이 있습니다.