제주도에 갈치회도 유명하고 갈치구이도
제주도에는 갈치회도 유명하고갈치구이도 유명한데
유독 갈치생선에 대해서 제주도가 유명하게된이유는
무엇이라고 생각하시나요?
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3개의 답변이 있어요!
제주도에는 갈치의 먹이가 풍부하고, 어장이 잘 형성 되어 있어 이를 잡는 어부가 많고 생산량이 많습니다.
더불어, 갈치를 회나 구이ㆍ조림 등의 다양한 방법으로 조리하여 먹게 되면서 유명해지지 않았을까 생각됩니다.
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 제주도에는 갈치가 많이 나오는 바다를 가지고 있습니다 그래서 제주 은갈치라는 이야기가 많이 나오고 선상에서 바로 얼려서 해동을 해야지만 갈치회를 먹을 수 있어서 제주도에서는 자주 먹습니다
제주도에 가보면 갈치집이 정말 많습니다. 제주도에서 갈치가 많이 잡히기 때문인데 크기도 큰건 정말 큽니다. 제주가면 갈치 구이나 조림, 회 요리는 한번
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