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어제 강원도에 사시는 지인 분께서 올해 옥수수 농사가 잘됐다고 하시면서 옥수수 한박스를 보내 주셨는데 옥수수가 튼실하게 생겼더라구요. 갯수가 20개 정도 되는데 옥수수 껍질을 까는데만 한시간 정도 걸린것 같아요. 옥수수에 수염을 빼는데 시간이 많이 걸렸네요. 그런데 제가 한번도 옥수수를 삶아 먹어 본적이 없어요. 혹시 옥수수를 맛있게 찌는 방법을 알수 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
라일락향기율22
옥수수 찌기보다는 삶아서 드시는 것이 훨씬 좋죠
큰 냄비에 옥수수를 담아요그런 다음에 물을 옥수수가 적실 정도로 붓습니다
거기에 소금을 적당히 넣고요.뉴스가를 넣고 보통 끓기 시작할 때 25분 정도 삶으면 맛있는 옥수수가 됩니다
한 번에 다 삶아 놨다가
냉동실에 넣어놨다 전자레인지에 데워 먹으면 훨씬 더 손이 덜 가고 맛도 괜찮아요
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보미야보미야
옥수수를 찌기 위해선 여러 다양한 방법이 있는데
저라면 어느 정도 껍질을 까고 물을 끓여서 찌기 보다는
옥수수를 삶아서 먹고는 합니다.
조금 더 달게 드시려면 뉴슈가를 조금 같이 넣으면 됩니다.