와인은 발효 과정을 거치면서 포도의 당분이 대부분 알코올로 변해요. 그래서 단맛이 거의 없거나, 드라이 와인처럼 깔끔한 맛이 나죠. 하지만 완전히 당이 없는 건 아니고, 와인 종류에 따라 잔당(남아 있는 당분) 함량이 달라요. 예를 들어, 드라이 와인은 당분이 적고, 스위트 와인은 상대적으로 높아요.
다만, 당뇨 환자분들에겐 알코올 자체가 혈당에 영향을 줄 수 있어서 주의가 필요해요. 드라이 와인이라도 양 조절이 중요하니까, 담당 의사와 상의 후 드시는 게 안전해요!
