냉동식품이 밖에서 하루동안 있었는데 먹어도괜찮을까요?
제가 출장 나와있는 상태에서 냉동식품 택배가 도착해서 다음날 택배 확인후 냉장실에 넣어놨는데 먹어도될까요? 택배 열어보니까 다 해동이돼있어서 재냉동은 안시키고 바로 냉장실에 넣어놨어요
냉동식품이 밖에 하루 동안 있어서 완전히 해동이 됐다면 솔직히 그렇게 좋은 현상은 아닙니다 보통 에어프라이어라든지 전자레인지 같은 걸 사용해서 빨리 해동해서 조리를 해야 하는데 그렇게 있었다는 거는 조금 찝찝하기는 합니다 일단은 상태 보고 드시는게 좋아요
일단은 어떤 냉동식품이 있었는지 모르겠지만 돼지고기라든지 이런 종류는 상태가 많이 안 좋을 거고요 그러는게 아니라면 크게 문제는 없을 것 같습니다 냉동식품도 어차피 해동을 시켜서 먹기 때문에 어떤 종류인지에 따라서 나뉜다고 보시면 됩니다
요즘 같은 날씨에 냉동식품을 하루동안 밖에 방치해 두었다면
음식이 상했을 가능성이 높습니다.
그리고 냉동식품은 한번 해동이 되고나면 그대로 세균이 번식하기 시작해서
아깝지만 버리시는게 좋습니다.
하루 동안 실온에 있었고 완전히 해동되었다면 안전성에 위험이 있을 수 있어 드시지 않는 것이 좋습니다.
특히 육류, 해산물 등은 세균 번식이 빠르기 때문에 상온 노출 시간이 길면 식중독 위험이 있습니다.
냄새나 상태가 괜팒아보여도 균은 이미 많이 번식한 상황이니 가급적 버리는 것이 안전합니다.
아무래도 하루동안 실온에 있었던 식품은 먹지 않는게 낫다고 봅니다 냉동식품은 영하 18도 이하에서 보관해야 하는데 실온에 오래 방치되면 세균 번식이 심해질 수 있을 것 같습니다 그리고 해동됐다가 다시 얼리면 식품 안전성이 더 떨어지니까 질문자님 건강을 위해서 이번엔 포기하시는게 좋을 것 같아요 다음번엔 냉동식품 배송일정 신경써주셔야겠습니다.
안녕하세요. 냉동식품이 하루 동안이나 밖에 나와 있었다면 지금 같은 더운 날씨에서는 먹지 않는 게 자신의 건강을 위해서도 중요할 것 같습니다. 육류 같은 것도 굳이 드실래면 상태를 확인해서 먹어야 될텐데 웬만하면 드시지 않는 게 날 것 같습니다.
냉동식품이 실온에 하루약 24시간 동안 있었다면
안전하게 먹기 어려운 경우가 많습니다
특히 날씨가 더운 여름철25도 이상이거나 육류 어패류가 포함된 냉동식품이라면 섭취를 피하는 게 좋습니다
그러나 식품에따라서 다르기는 합니다 햄종류 양념갈비종류 밀키트는 괜찮을것같지만 본인이 꺼내서 보시고 이상하면 드시지 마세요
요새같은 날씨에 냉동식품이 하루나 방치되어있었다면 드시지 않는걸 추천드리고 싶은데요.
다만 생물 냉동이 아닌 가공육(소세지나 햄종류)라면 재대로만 익혀드신다면 크게 문제 없을것으로 보입니다.
하지만 해산물이나 생육고기 종류라면 상태를 살펴보시고 결정하시는게 좋아보이네요.
만약 포장을 뜯었을때 쿰쿰한 냄새가 난다면 폐기하시면 되겠습니다.
냉동식품이 포장된 상태에서
택배로 배달된 후 밀봉된 것을
개봉하지 않았다면, 드시는 데
문제는 없을 것 같습니다.
하지만, 물건을 잘 살펴 보시고
결정하는 것이 좋을 듯 합니다.