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즉석밥은 전자레인지 로 돌려서 먹는 인스턴트 밥 이잖아요 근데 즉석밥은 일반 밥통에 짓는 밥이랑 다른 건가요????? 영양적 으로는 다른점이 있는 건가요?
1개의 답변이 있어요!
이정은 영양사
주식회사 동구전지
∙
즉석밥과 일반 밥은 맛과 영양적인 측면에서 일부 차이가 있습니다. 즉석밥은 전자레인지로 간편하게 조리하지만, 곡물의 향과 맛이 부족할 수 있으며, 영양적인 측면에서는 즉석밥은 일반 밥에 비해 조리 과정에서 영양소 손실 가능성이 더 있을 수 있으며, 단백질, 비타민, 미네랄 함량도 다소 낮을 수 있습니다.
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