단백질의 종류는 모두 몇 개인가요?
딘백질은 인체에 꼭 필요한 구성요소 중에 하나라고 하는데, 인체에 사용되는 단백질의 종류는 총 몇개인가요?
단백질은 인체에서 어떻게 작용하나요?
1) 화학적 분류 단백질 결합 방식에 따라 단순 단백질, 복합단백질, 유도 단백질로 분류됩니다. (1) 단순 단백질 ...
2) 영양적 분류 단백질의 질에 따라 분류한 것으로 완전단백질과 부분적 불완전 단백질, 불완전 단백질이 있다. (1) 완전 단백질 ...
3) 생리적 기능에 따른 분류 효소단백질 소화효소 (펩틴, 트립신, 리파아제, 펩티다아제) ...
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.
말씀드릴게요!
[식물성단백질] 콜레스테롤을 낮추고 지방을 감소시켜줄수있다.
(ISP) 분리대두단백 : 콩이나 대두에서 나온 식물성 단백질
[동물성단백질] 필수 아미노산이 식물성단백질에 비해 풍부하다.
(WPI) 분리유청단백 - 빠른 흡수(단백질 함량이 높고 유당불내증 OK)
(MCC) 미셀라카제인 - 지속적인 흡수
(WPC) 농축유청단백질 - 유당함유한 단백질(유당불내증이 있는 사람은 WPI를 드세요)
(MPI) 분리우유단백질 - 탈지유를 정제해서 만든 단백질
(MPC) 농축우유단백질 - 우유성분의 80% 수분으로 가루형대로 만든것(우유랑 비슷하다고 생각하시면 되요~)
(WPH)가수분해단백질 - 단백질을 잘게 쪼개 위가 부드럽고 편안하게 소화되는 단백질
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
아미노산에 R 이라고 붙어있는거 종류가 20가지인데 (아미노산은 20가지)
R 이 R1,R2,R3 ...... ,R20 이렇게 있다고 쳤을때
R1 이 있는 아미노산만이 붙은거하고
R1,R2가 번갈아가며 붙은거하고
R1,R2,R3 이 번갈아 붙은거하고
R3,R5,R2,R1 이 번갈아붙은거하고
.....
순서하고 붙은 종류로 만들수있는 경우의 수가 셀수없이 많기때문에 (조합이 엄청많음)
단백질의 종류는 엄청 많다고 할수있는거죠