감자를 오래 보관하시려면 절대 냉장보관은 하시면 안 됩니다 그리고 가장 오래 보관하는 방법이 하나하나 신문지로 싸서 보관하면 오히려 더 오래 보관할 수가 있어요 서늘한 곳에 보관하셔야 하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하시면 좋습니다 그리고 당연히 습기가 없는 곳에 보관하면 좋겠죠
시원하고 어두운 곳에 보관하세요. 감자는 직사광선을 피해야 하며, 고온 다습한 환경에서는 빨리 상하기 쉽습니다.
감자를 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 감자는 습기에 노출되면 부패하기 쉬우므로, 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 습기를 흡수하고 건조한 상태를 유지해야 합니다. 감자를 서로 닿지 않도록 보관하세요. 감자들이 서로 닿으면 부패가 전파될 수 있으므로, 각각을 개별적으로 보관하는 것이 좋습니다.^^