김치찜을 하려고 하는데 국간장과 진간장 어떤걸 넣어야 더 맛을 잘 낼수 있을까요? 국간장과 진간장 이 둘의 차이도 잘 모루겠습니다 알려주세요!
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
좃믄 질문입니다.
김치찜은 그냥 하셔도 될것 같은데 굳이 간장을 첨가하신다면 진간장으로 하세요.
국간장은 이름 그대로 국을 끓이실때 넣는 것이니까요.
감사합니다.
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