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편안한딱따구리287

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토렴국밥은 위생상 문제는 없는걸까요?

국밥을 내어줄때 따뜻한게 먹으라고 밥을 국물에 토렴해서 주는 곳이 있습니다. 토렴하는 밥은 물론 사람이 먹었던 밥은 아니지만 왠지 불편한 감정이 드는데 위생상 문제는 없는걸까요?

1개의 답변이 있어요!

  • 강우향 영양사

    강우향 영양사

    (구)연제구청

    ∙

    안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    토렴국밥에서 사용하는 밥은 일반적으로 위생적으로 처리된 것이지만, 식당의 위생 상태에 따라 다를 수 있습니다. 대개는 사람의 접촉이 최소화된 상태에서 준비되지만, 불편함이 느껴진다면 위생에 대한 우려가 있을 수 있으므로 신뢰할 수 있는 식당에서 드시는 것이 좋습니다.