감자탕과 뼈해장국의 차이는 무엇?

Question

안녕하세요?내추럴한부엉이134입니다.

점심시간입니다~

감자탕집인데요~

근데 감자탕과 뼈해장국의 차이가 무엇일까요?

Answer 1

안녕하세요. 서울고무신입니다.

감자탕집에서

감자탕,뼈해장국이란 메뉴를 봤다는거져?

음식재료는 같구요.

감자탕은 2인이상 먹을수있는 조금 큰 냄비에

담아나오는 것으로 같이 식사나 술안주용이고.

뼈해장국은 뚝배기에 나오는 1인용 식사에요.

Answer 2

안녕하세요. 해결사1입니다.

감자가 있느냐?(주가 되느냐?)없느냐?의 차이가 되겠죠

실은 뼈해장국은 감자탕에서 파생되온 음식으로 감자탕끊이다가 타산적으로 감자를 빼고 끓여낸게 벼해장국이 거든요

Answer 3

안녕하세요. 탁월한바다사자35입니다.

감자탕이나 뼈해장국은 돼지등뼈를 끓여서 배추우거지를 넣어 끓인 토장국이지만 아무래도 감자탕이 안주를 목적으로 먹다보니 더 푸짐하고 가격이 비싸지요 많은 야채가 추가되구요 뼈해장국은 기본베이스에 밥을 말아서 먹는 말그대로 해장국이고요 1인분씩 파니까 가격이 상대적으로 저렴해요