당뇨에 좋은 음식은 뭐가있을까요??
당뇨에 좋은 음식은 뭐가있을까요?? 어머님이 당뇨셔서 혈당관리를 매일 하시는데 당뇨에 좋은 음식을 추천해드리려고 합니다 어떤게 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 야채
잎채소: 시금치, 케일, 상추는 탄수화물 함량이 낮고 섬유질 함량이 높아 탁월한 선택입니다.
십자화과 야채: 브로콜리와 콜리플라워는 영양이 풍부하고 혈당 지수가 낮습니다.
기타 채소: 오이, 당근, 토마토는 간식으로 먹거나 식사에 추가하기 좋습니다.
2. 과일
베리: 딸기, 블루베리, 라즈베리는 다른 과일에 비해 항산화 물질이 풍부하고 설탕 함량이 낮습니다.
사과와 배: 이 과일은 섬유질이 풍부하고 혈당 조절에 도움이 됩니다.
감귤류: 자몽과 오렌지는 적당히 비타민과 섬유질을 제공합니다.
3. 통곡물
귀리: 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 훌륭한 섬유질 공급원입니다.
현미 및 통밀빵: 이러한 옵션은 정제된 곡물보다 우수하며 더 많은 영양분을 제공하고 혈당에 미치는 영향은 적습니다.
퀴노아와 보리: 이 곡물에는 단백질과 섬유질이 풍부합니다.
4. 단백질
살코기: 껍질이 없는 닭가슴살과 생선, 특히 연어와 고등어처럼 오메가-3 지방산이 많이 함유된 생선은 탁월한 선택입니다.
식물성 단백질: 두부와 콩, 렌즈콩과 같은 콩과 식물은 일부 고기에서 발견되는 포화 지방이 없는 단백질을 제공합니다.
계란: 건강한 식단의 일부가 될 수 있는 다용도 단백질 공급원입니다.
5. 유제품
저지방 또는 무지방 요구르트: 이러한 옵션은 장 건강과 혈당 조절에 좋습니다.
저지방 치즈와 우유: 과도한 지방 없이 유제품의 이점을 얻으려면 적당히 선택하세요.
6. 견과류 및 씨앗
아몬드와 호두: 이 견과류는 건강한 지방이 풍부하며 포만감을 주는 데 도움이 됩니다.
치아 및 아마씨: 섬유질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 스무디나 오트밀에 첨가하기에 좋습니다.
7. 지방
아보카도: 건강한 단일 불포화 지방을 제공하는 영양이 풍부한 과일입니다.
올리브 오일: 심장 건강에 좋은 특성을 활용하려면 식용유로 사용하세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
어머님께서 당뇨 관리를 위해 드시면 좋은 음식은 다음과 같습니다.
1. 채소: 시금치, 브로콜리, 양배추 등은 혈당을 안정시키는 데 좋습니다.
2. 통곡물: 현미, 귀리 등은 섬유질이 풍부해 혈당 상승을 완화합니다.
3. 단백질: 닭가슴살, 두부, 생선 등은 혈당에 영향을 덜 줍니다.
4. 견과류: 아몬드, 호두는 혈당 조절에 도움을 줍니다.
5. 베리류: 블루베리, 딸기는 천연 당분이 낮아 간식으로 좋습니다.
이런 음식들을 식단에 추가하면 혈당 관리에 도움이 될 거예요.