인스턴트 라면 모양은 왜 네모 아니면 동그라미인가요?

어느 나라든 모든 인스턴트 라면을 보면 네모난 모양이 제일 많고 둥근 모양도 있던데 왜 두가지 모양 밖에 없을까요?

그리고 모양에 따라 면의 차이도 생기나요?