아르바이트생 면접을 봐야하는데 뭘 중점으로 봐야할까요?

제가 레스토랑 매니저라서 사장님이 대신 아르바이트생들 면접 보라고 해서요. 처음 보는건데 어떤걸 중점으로 봐야할까요? 잘못 뽑을까봐 걱정이라서요