생활
마트에 비닐 봉지에 파는 생굴 그냥 생으로 먹어도 되나요?
굴철이라 굴을 먹을려고 하다가 마트갔다가 비닐에 생굴을 팔길래 사왔는데 생으로 먹어도 괜찮은건가요? 조리해서 먹는 굴인가요??
2개의 답변이 있어요!
잘 보관된 상태에서 생으로 먹어도 괜찮습니다만, 더 안전하게 드시기 위해 굴을 세척하시고, 1~2분 정도 데쳐서 먹는 것이 더 안전합니다. 또는 조리해서 먹을 경우, 굴을 볶거나 찌거나 구워서 먹는 것도 매우 맛있고 안전하게 먹을 수 있는 방법입니다.
생으로 먹어도 되는 굴은 표지에 생으로 먹어도 된다는 표시가 되어 있습니다.
확인해보시고 없다면 익혀 드시는 걸 추천합니다.
저는 개인적으론 굴은 그냥 익혀 드시는게;;;