김치전을할떄 기름너무적게하는게 오히려더 탈까요??

Question

기름을 어느정도를 부어야할지를모르겟는데 많이부어주는게 오히려더 좋다고하더라구요 ?? 너무적게붓고하는것도 안좋은걸까요 ?

Answer 1

솔직히 전은 기름 맛으로 먹는다고 해도 과언이 아닌 것 같습니다.

기름을 적게 넣으면 타기도 쉽고 맛도 안납니다.

전 부칠 때는 기름을 넉넉하게 넣어야 달라 붙지도 않고 맛도 튀겨지면서 지져져서

바삭하고 맛있습니다.

기름양이 적으면 탈 수도 있고 모양도 안 나고 맛도 떨어집니다.

Answer 2

안녕하세요. 김치전 마실 때 기름을 너무 적게 넣으면 오히려 탑니다. 기름을 듬뿍 많이 넣고 김치전을 부쳐야 눌러 붙지 않고 더 맛있는 김치전을 먹을 수 있습니다

Answer 3

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.김치전을 할때 기름을 적게 넣고 하시면 타고 눌러부터서 좋지않습니다.기름을 많이 넣고 후라이펜이 달거지면 그때 해드시면 됩니다.

Answer 4

김치전할 때 기름을 너무 적게 넣으시면 김치전은 은근한 불에 오래 익혀야 되는데 기름이 없으면 김치전이 탈 위험이 있어요. 그렇기 때문에 기름을 넉넉히 넣어주시는게 좋아요. 그리고 넉넉히 넣어주시면 김치전이 바삭하게 튀겨져 가지고 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

Answer 5

안녕하세요. 집에서 김치전을 만들어 드실때는 기름을 넉넉하게 넣어 주는게 좋습니다. 기름이 적을 경우 김치 전이 쉽게 탈수 있기 때문에 기름은 항상 넉넉하다 싶을 만큼 넣어 주시는게 좋습니다.