일반 콩으로는 커피를 만들 수 없나요?

Question

커피원두를 빈, 콩이라고 부르는데요~ 그럼 일반 콩으로는 커피를 만들 수 없는지 궁금합니다. 커피 만드는 방식으로 로스팅후 갈아서~

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

커피원두는 커피 열매의 씨앗입니다. 콩은 완전 다른 품종이라서 콩은 커피를 만들수가 없습니다.

Answer 2

안녕하세요. 까칠한호저172입니다.

커피는 애초에 원두를 우려낸 차인걸요? 여차저차하여 우려내도 커피는 일단 아니겠죠.

Answer 3

안녕하세요. 싹싹한매미149입니다.

모든 과일 나무들이 저마다 다른 향과 맛을 간직하듯, 커피나무에서 열리는 열매만이 고유한 커피의 향을 간직하는게 아닐까요.

Answer 4

안녕하세요. 높이뛰는진도개620입니다.

간단하게 설명 드리면, 커피만드는콩 ,즉 원두 우려낸물이 커피,

일반콩 우려내면 두유가 되겠네요.

팥을 우려내면 팥물이 되듯이 콩 종류에따라 맛도 성분도 명칭도 틀립니다