안녕하세요. 요거트의 경우 내부에 포함된 유산균들을 분석 및 배합하여서 판매되는 제품은 아닙니다. 요거트를 만드는 과정에서 유산균이 생성되긴 하겠지만, 어디까지나 요거트라는 식품을 제조하여 이를 상품화시킨 것이지요.
건강기능식품의 경우 요거트 등에서 생성되는 유산균 중, 실제 인체 내에서 효능이 어느 정도 있을 수 있다고 판단되는 유산균들을 선별하여서 제품화시킨 것이라 보면 됩니다. 그렇기에 그에 따라서 기능성을 인정받으면 건강기능식품으로 분류되어서 판매가 가능한 것이고요.