시중에 파는 떡갈비를 많이 샀는데요...

Question

오늘 만든 떡갈비를 시중에 파는걸로 샀어요..

혹시 많이 샀는데..

오늘 먹을만큼 먹고 나면 나머지는 냉동할려고 합니다.

혹시 냉동하면 언제까지 먹어야 할까요???

Answer 1

시중에 사온 떡갈비를 소분해서 랩에 씌워서 지퍼백에 냉동보관하면 좋은데요. 냉동을 한다 해도 1달 이내로 먹는 것을 추천합니다. 어떤 음식이든 오래 두면 좋지 못하다고 생각합니다.

Answer 2

냉동을 하게 되면 보통 1-3개월 안에 드실 것을 권장합니다

3개월 이상 되도 먹을 수 있긴 하지만, 냉동실을 열고 닫고 하면서도 얼었다 녹았다 반복되기 때문에

위생 상 오래 보관하는 것은 좋지 않습니다.

Answer 3

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.떡갈비를 많이사 오셨다고 하셨는데 먹고 남은 거를 냉동 보관하실때 1번 먹을 수 있는 양으로 소분 해서 지퍼백에 담아서 냉동 보관을 하시면 됩니다. 그렇게 보관 할 경우 꽤 오래 두고 먹을 수도 있습니다. 보통 3개월 이내 까지 먹을 수 있다고 생각하시면 되겠습니다

Answer 4

냉동을 하고 나서는 장기간 보관이 가능할 것으로 보입니다. 그래도 될 수 있으면 일주일~1개월 이내에는 드시는 게 좋을 것 같습니다.