냄비 바닥이 얇아서 카레 아래부분이 타버렸어요?

Question

카레 만드는데 내용물 바닥 부분이 타버렸어요.

카레에 타는 냄새가 나는데..

아래 들춰보니까 검게 탔더라고요.

버리기엔 너무 많아서 그냥 안탄 부분만 들춰내서 먹으려고 하는데;

건강에 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 추천과 좋아요는 정말 큰힘입니다.

바닥 탄부분은 건드리지말고 다른 냄비에 만드신 카레를 옮겨서 드시면 됩니다.

저도 가끔 카레를 만들때 휘휘 저어서 끓여야 하는데 잠시 다른 일을 하던가 딴생각 하다 태워 먹는데 다른 냄비에 옮겨서 먹습니다..탄 냄새만 조금 있을뿐 건강에 나쁠정도는 아닙니다.