카레가 담겨있던 그릇들은 대부분 착색이 되버려서 설거지하기가 어려운데 좋은 방법있을까요?

Question

평소에 가끔 카레를 해서 먹는편인데 매번 할때마다 그릇에 카레색으로 착색이 되어버려서 설거지를 해도 없어지지가 않아서 물어봅니다

Answer 1

카레의 강한 색소(특히 강황)는 플라스틱이나 실리콘 그릇에 착색되기 쉽습니다. 착색된 그릇은 햇빛에 몇 시간 두거나 베이킹소다+식초로 문지르면 어느 정도 제거됩니다. 다음엔 유리나 스테인리스 그릇을 사용하면 착색을 줄일 수 있습니다.

Answer 2

그릇이나 컵에 얼룩이 지는 경우가 많은데 사용 후 지체 없이 바로 닦아야 합니다.

그리고 카레 같은 음식은 흰색 식기가 아닌 검은 색 개통의 식기를 이용함이 좋을 것 같습니다.