야채스프에 들어가는 재료는 어떤야채인가요?

Question

야채스프가 몸에 좋다고

뿌리채소야채를 끓여서 먹어보라는 소리를 들었는데요.

끓여먹으려 했더니 생각이 잘 안나는데

야채스프 재료와 용량 알고계시면 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 윰난나입니다.

맑게 먹는 야채수를 말씀하시는 거라면

무말랭이와 무청 말린것 그리고

말린 당근과 건우엉 건표고버섯이

대표적으로 들어간답니다.