빵(브레드)만드는 기초적인 방법 좀 가르쳐 주세요!!

Question

제가 빵을 요즘 배우고 싶은데...

에어 후라이어로 쉽게 만드는 방법을

알아서 맛있는 빵을 만들고 싶읍니다.

색깔있는 빵은 보통 천연(먹을수있는)으로는

무엇을 쓸까요!

그것도 궁금 합니다.

Answer 1

에어프라이어로 빵을 만드는 방법은 우선 밀가루 이스트 설탕 소금 물을 섞어 반죽을 만들고 1차로 발효를 한뒤 모양을 잡은 뒤 2차 발효 후 180도에서 10분에서 15분 정도 구우면 되고 작은 사이즈로 나눠야 골고루 잘 익습니다 새깔은 말차 비트 단호박 처럼 천연 재료를 만죽에 섞어 만들면 됩니다