냉동된 전어를 회나 무침으로 먹어도 되나요??

Question

24년 10월 경에 전어를 냉동해서 보관하고 있는데 이제 샹각이 나서 먹을려고 하는데 혹시 해동해서 회나 전어 무침으로 먹어도 될까요??

아니면 냉동 전어는 구워 먹어야 하나여??

냉동된 전어 먹는법좀 알려주세요~

Answer 1

안녕하세요 화려한호저256입니다. 회나 전어전으로 먹을 수 있습니다. 전어전을 추천드립니다. 봉지째 물에 담가서 해동하신후 조리하시면 됩니다.!