닭의 비린내를 제거하는 방법이 있을까요?

Question

닭의 비린내를 제거하는 방법이 있을까요?

닭을 자주 먹다보니 이제는 비랜내 때문에 못먹겠네요.

닭의 비린내를 잡아주는게 무엇이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다.

대파 파란부분을 반으로 잘라서 1시간쯤 닭과 섞어서 담가 놓는 방법과

양파를 갈아서 그대로 닭과 함께 섞어서 재워놓는 방법이 있습니다.