초고추장을 맛있게 만드는 방법이 알고 싶어요.

Question

초고추장을 매번 사먹다 보니 맛이 좀 질려서 그러는데 집에서 만들어보려고 하는데, 초고추장을 맛있게 만드는 방법이 알고 싶어요.

Answer 1

안녕하세요. 신부의 화관입니다.

사과,배,양파를 갈아서 고추장에 섞은다음 매실액과 식초를 넣어요.

맛을 보면서 가감하시면 좋을듯합니다

Answer 2

안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.

초고추장을 만들 때 사이다를 넣고 식초 설탕 고추장의 비율을 잘 조절 해 주는것이 맛의 포인트 입니다~