냉동된 생선 빨리 해동할수있는 방법은

Question

냉동된 생선을 빨리 해동할수있는있는 방법은 없을까요

냉장해동하면 하루종일 녹여야하는데 좀더빨리 녹여서먹을수있는 방법은 없나요?

Answer 1

냉동된 생선을 신속하게 해동하려면 전자레인지에 해동으로 맞추시고 10분정도 돌리시면 됩니다 보통7분 정도이면 해동이 되나 생선의 양에따라달라집니다 물론 이것도 전자레인지의 종류에 따라 차이가있겠습니다

Answer 2

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 냉동된 생선 같은 경우에는 자연 해동을 시키면 시간이 엄청나게 오래 걸립니다 무조건 전자레인지 해동을 하시는게 가장 좋은 방법이며 물에 담궈서 녹이시는 분도 계시는 걸로 알고 있습니다

Answer 3

안녕하세요, 냉동 생선을 빠르게 해동하는 대표적으로 소금물해동과 전자레인지 해동 등이 있습니다. 소금물 해동의 경우

40도 정도의 미지근한 물에 소금을 넣어 소금물을 만듭니다. 이후 생선을 소금물에 담그면 빠르고 균일하게 해동되며, 비린내도 줄일 수 있습니다.

전자레인지 해동의 경우 해동 기능을 이용할수있습니다. 다만, 너무 강한 열에 의해 생선이 익을 수 있으므로, 시간을 조절이 중요합니다.