냉동 생선 신선하게 녹이는 방법이 있나요?

Question

냉동 생선을 밖에 오래동안 꺼내놓고 녹이는데

날이 더운날에는 조금 걱정이 되네요

냉동 생선 신선하게 녹일수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 실온에 한시간 정도 내우두었다가 냉장실에서 해동허시면 자루해동이 될 듯 핮니다 해동과정애서 상할수도 있우니 주의하시기 바랍니다

Answer 2

안녕하세요. 정중한해파리168입니다.

냉동생선을 요리하기 하루 전에 냉동실에서 냉장실로 옮겨놓습니다. 그리고 요리하기 1시간 전에 상온에 놓고 자연해동 시킨 후에 요리해 보세요