상추와 채썬양배추를 어떻게 보과하면 신선하게 사용가능할까요

Question

야채중 상추와 양배추를 샐러드로 신선하게 먹으려고 하는데 미리 손질한 야채를 어떻게 하면 신선함을 유지 할 수 있을까요 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 강력한고래287입니다.

양배추는 구매 하신후에 한통을 다사용을 못하잖아요 !?

그럼 나머지를 키친타놀에 감싸서 비닐에 보관하면 며칠더 길게 보관하실수있어요 !

Answer 2

안녕하세요. 터프한랍스타35입니다.

흐르는 물에 상추를 씻고 물기를 초대 한 제거 후

지퍼백에 적당량을 넣어 주시면 되는데

안에 공기를 전부 빼주세요.

Answer 3

안녕하세요. 오뽀로동입니다.

식초나 레몬즙을 소량 섞은 물에 담궈서 보관을 하시면 최장 3일까지는 아삭하게 보관이 가능합니다.