아하

건강관리

기타 영양상담

사막의 밝은 별빛 나그네65

사막의 밝은 별빛 나그네65

상한것 같은 음식을 고온을 끓이면 안전한가요?

물론 상한걸 먹으면 안되겠지만,

상했는지 안상했는지 모르고 끓이면.. 그러니깐 변질된 음식을 고온을 끓이면 안전할까요?

물론 의심되면 안먹습니다. 확인안하고 끓였을때는 말씀드리는겁니다.ㅋㅋ

    2개의 답변이 있어요!

    • 강우향 영양사

      강우향 영양사

      (구)연제구청

      ∙

      안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

      상한지 아닌지 모르고 변질된 음식을 끓이더라도 섭취하지 못합니다 ㆍ변질된 음식은 끓여도 맛이나 냄새가 다르게 날 것입니다

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      음식이 상했을때 확인안하고 끓였어도 냄새 자체가 변질이 됐다는걸 느끼게 됩니다.

      전혀 안전하지 않습니다.