아하
생활

생활꿀팁

푸른눈테해오라기05
푸른눈테해오라기05

아이스크림 유통기간과 소비기간이 따로 있나요????

아이스크림 유통기간과 소비기간이 따로 있나요????

냉동실에 항상 아이스크림이 쌓여있는데 유통기간 확인도 안하고 먹고 있습니다.

유통기간이 확인하고 먹어야하나요???


55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

    아이스크림은 유통기한이 없으며 빙과류 같은 제품은

    제조과정에서 살균처리된 후에 영하 18도 이하 냉동상태로 유통됩니다

    이 조건에서는 세균이 생기기 어려워 식품위생법상 유통기한을 생략할 수 있으며

    제조일 표시만 의무화로 표기합니다

    빙과업계는 일반적으로 제조일로부터 1년까지를 아이스크림 유통기한으로 권장하고요