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성숙한딩고128

성숙한딩고128

들깨 씨앗을 받았는데 들깨가루로 만드는 법

지인이 농사지은 들깨 씨앗을 좀 받았는데

김자탕이나 순대국 등의 음식에 넣는 들깨가루로 만들고 싶은데 방법좀 상세히 알려주세요!

    4개의 답변이 있어요!

    • 경제적 자유01

      경제적 자유01

      안녕하세요. 경제적 자유01입니다.

      들깨 씨앗을 세척하고 반드시 볶아야 합니다. 이는 물기를 제거하기 위함이고 식고 나면 믹서기나 절구에 갈면 됩니다. 그리고 채로 걸러내면 완성이 됩니다.

      냉장보관하는게 효과적입니다.

    • 의젓한고니148

      의젓한고니148

      안녕하세요. 의젓한고니148입니다.

      들깨기름을 짜서 음식에넣어드실것

      같어시면

      들깨를

      기름방앗간에가져다주면

      됩니다

      집에서는힘들어요

    • 반듯한극락조228

      반듯한극락조228

      안녕하세요. 반듯한극락조228입니다.

      방앗간에 들고가시면 쉽게 빠아줍니다 아니면 집에서 믹서기에 가시면 되구요 껍질을 먹기 실으시면 음식에 넣으실때 면보자기에 싸서 물에 걸러서 쓰시면됩니다

    • 울통불퉁침팬치

      울통불퉁침팬치

      안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

      들깨를 잘 씻어서 말린 후에 후라이팬에 볶은 다음 절구로 빻으면 들꺠가루가 됩니다.