동죽 조개는 해감어떡해하나요?
2023. 02. 11. 22:41
동죽조개 라고있던데 이건 어떤 조개인가요? 요리에 넣어서 먹나요? 바지락이 흔해서 아는데 동죽 조개는 처음보네요 해감은 똑같이하면되나요?
동죽조개 라고있던데 이건 어떤 조개인가요? 요리에 넣어서 먹나요? 바지락이 흔해서 아는데 동죽 조개는 처음보네요 해감은 똑같이하면되나요?
안녕하세요. 반반한금조169입니다.
해감하는 방법은 동일합니다.
칼국수에 넣어 먹거나 찌개 끓일 때 넣어도 되구요.
해감 후 냉동실에 얼려두었다가 필요할 때 마다 꺼내서 사용하셔도 됩니다.
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