매운 음식을 좋아하는 이유는 무엇일까요?

Question

매운 맛을 느끼는 것은 단순히 미각적인 이유에서의 즐거움일까요? 아니면 생물학적으로 매운맛을 느끼고 싶어하는 원인 같은게 있을까요?

그럭저럭젊은파인애플 · Accepted Answer

매운맛을 즐기는 사람들이 많은데요, 매운맛의 통증이 엔들핀 작용을 일으켜 고통스럽지만 그래도 기분좋게 만들어주기 때문에 그 맛에 자꾸 중독이 되는 것 같습니다.

단팥소보로크림빵 · Answer

우리나라 사람들은 매운음식을 먹으면서 몸에 자극을 주어서 스트레스를 해소한다고 하는것 같아요. 그래서 사람들이 매운 음식을 찾는다고 합니다.

진지한석화구이 · Answer

여러이유가 있으나 실제로 매운 음식을 먹으면 신체적 반응으로 피망카피사인과 엔도르핀이 분비될 수 있습니다. 이러한 화학물질은 행복감과 쾌락을 느끼게 해준다고 하네요.

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