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왜 복날에 삼계탕을 먹는 전통이 생겼는지 이와 관련된 역사적 배경이나 이유와 의미가 있는지 궁금합니다.
아시는 분 답변 부탁드립니다.
3개의 답변이 있어요!
삼계탕은 역사가 짧은 음식예요.삼계탕의 원조격인 닭백숙은 삼국시대부터 먹었어요.인삼과 약재를 같이 넣고 삶는 방식인 삼계탕은 그 이후에 먹기 시작했어요.
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보미야보미야
복날에 삼계탕을 먹는 이유는 다음과 같아요.
복날은 더운 날을 의미하기에 더위로 지친 우리이 몸을 보신하기 위해서
그 당시 가장 접근하기 쉬웠던 닭고기를 먹는 것입니다.
복은 중국의 진나라와 한나라에서 유래되었고
삼복더위를 이겨내기 위해 따뜻한성질이며 동맥경화, 심장병같은 성인병을 예방해주는 삼계탕을 먹는다고 해요