건강관리
참치회는 콜레스테롤에 줄이는 식단인가요?
안녕하세요.
제가 주로 외식할때 참치회를 좋아하는데요.
참치회 부위별로 기름기가 차이가 있지만, 이 참치회는 콜레스테롤 LDL, HDL, 중성지방을 줄일수있는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
참치나 고등어 청어 같은 등푸른 생선 같은 경우는 중성지방을 맞춰주는 효과가 있기 때문에
오히려 도움이 많이 됩니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
참치회에는 불포화 지방산인 오메가3가 풍부해 혈전을 방지하며 . 혈중 콜레스테롤 안정화에도 좋습니다 .
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
참치 뱃살등의 지방이 많른 부위를 피ㅘ시고 다백질 함량이 많은 부위를 드시면 괜찮습니다