눅눅한김은 어덯게 활용해서 먹으면 좋은가요?

Question

밥을 김에 싸서 먹는것을 좋아해서 락앤락통에 김을 넣어두고 식탁에서 수시로 싸먹는데 꺼내놓은지 오래되어 김이 눅눅한데 눅눅한 김 어떻게 활용해서 먹으면 좋은가요?

Answer 1

눅눅한 김은 전자레인지에 살짝 돌리세요.

수분이 날아가서 바삭함이 다시 살아납니다.

수분을 날려야 하니 전자렌지 조리 가능한 그릇에 올리시고 위에는 아무것도 덮지 마시구요.

Answer 2

눅눅한김은 그냥먹으면 바삭한 식감이없어서 맛이 덜한데, 전자레인지에 돌리거나 후라이팬에 살짝 구우면 바삭해져 맛이 더 좋아집니다.

Answer 3

저희집은 김이 눅눅해지면 주로 김부각이나 계란말이 할때 같이 넣어서 먹습니다. 또 김무침처럼 만들어 먹는데 김을 짤게 썰어서 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름 등을 넣고 무치면 좋은 밥반찬 되어 아이들도 아주 좋아 합니다.

Answer 4

눅눅해진 김은 접시에 키친타올를 깔고

전자렌지에 15초 정도 돌려주면

다시 김이 바삭해집니다

김으로 지짐이를 해도 맛이 훌륭합니다

Answer 5

김이 눅눅해졌다면 아무래도 전자레인지에 돌리는게 가장 좋지 않을까요? 저도 그런 경우가 많은데 전자레인지에 아주 살짝만 돌려 줘도 다시 원상 복구됩니다

Answer 6

눅눅한 김은 프라이팬에 살짝 구워 바삭하게 만들면 다시 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한, 김 가루로 부숴서 밥이나 요리에 뿌려 먹거나, 김밥 속재료로 활용하면 좋습니다. 전자레인지에 잠깐 돌려서 바삭하게 만드는 것도 좋은 방법입니다.

Answer 7

김은 조금만 잘못 보관해도 눅눅해지죠 눅눅해진 김은 전자레인지에 10초 정도만 돌려도 눅눅함이 사라지고 다시 바삭해집니다 너무 오래 돌려도 안 되고 적게 돌려도 안 돼요

Answer 8

일반적으로 김이 눅눅하게 되면 전자렌지로 살짝 돌리면

김이 다시 바싹하게 되는 경우가 있기에 도전해보실만 합니다.

그게 아니라면 불에다가 살짝 굽던지 후라이팬 위에 올려도 수분기가 사라집니다.

Answer 9

김이 눅눅한 경우에는 전자레인지에 김을 넣고 20~30초 정도를 데워도 바삭해지고요.

아니면 후라이팬 약불에서 다시 구워도 바삭해집니다.

Answer 10

김이 눅눅해지는 것은 김이 수분을 흡수해서 그러기 때문에 수분을 없애주면 바삭하게 되는데. 이를 위해서 전자레인지에 약 30초 정도 돌리면 눅눅한 김이 바삭해 집니다.

Answer 11

다시한번 불에 살짝구우먄 바삭하져요. 아니라면 김국과 같은 요리를 해보는것도 좋겠네요. 무엇보다 유통기한을 꼭 확인해주세요