냉동 닭가슴살 하루정도는 냉장보관해도 되겠지요?

Question

원래 오늘 먹으려고 놔둔 닭가슴살을 내일 먹으려고 하는데 냉동으로 보관하던 닭가슴살을 해동하려고 냉장실에 놔뒀습니다. 근데 하루정도 냉장보관해야될 거 같은데 냉동 닭가슴살 하루정도는 냉장보관해도 되겠지요?

말끔한할미새85 · Accepted Answer

그정도는 괜찮습니다. 보통 해동하는데 냉장에서 1~2일 정도는 괜찮은데 너무 높은 온도면 세균 번식해서 문제지만 냉장고는괜찮을 듯한데 혹시라도 맛도 좀 다르고 냄새나면 폐기 하시기 바랍니다.

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채택된 답변

어질어질한인생하지만운명이라;; · Answer

네. 괜찮지요. 해동한 후 하루 동안은 냉장 보관을 해도 나쁘지 않습니다. 얼린 걸 녹이고 하루 정도 걸리게 하는 것에는 냉장보관도 좋지만, 아예 실온에 둬도 하루 정도는 괜찮죠.

보미야보미야 · Answer

예, 냉동 닭가슴살을 하루 정도 해동하면서 냉장 보관하는 것은 크게 문제가 없습니다.

다만, 하루 정도 보관한 다음에는 가능한 빠르게 드셔야 하고

다시 냉동하는 것은 추천하지 못합니다.

내추럴한꿀벌 · Answer

안녕ㅇ하세요~ 반갑습니다.저는 내추럴한꿀ㄹ벌입니다 답변드리겠습니다냉장실 해동은 괜찮아요.하루 정도는 아주 적당해요.상할 걱정 없이 드셔도 돼요.내일 맛있게 요리해 드세요~밀폐용기에 넣어두면 더 좋아요.짧은 글이지만 저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다고맙습니다.

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