생활
수육 고기 싸게하는 방법 알려주세요!
이번에 4인분 정도로 수육을 해 먹기로 했습니다. 그런데 궁금한 점이 수육용 큼지막한 돼지고기를 사는 게 싼지, 삼겹살을 사는게 싼지 궁금합니다. 아시는분 계신가요?
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4개의 답변이 있어요!
돼지고기 수육은 삼겹살, 앞다리살, 뒷다리살, 항정살, 사태등의 부위를 사용 합니다.
가격은 항정살>삼겹살>앞다리살>사태>뒷다리살 입니다.
저는 기름 너무 많은걸 안좋아해서 앞다리살로 보통 합니다.
4명 드시려면 2근정도 하시면 충분히 먹습니다.
김장철이다보니 수육을 관련 질문이 많은 거 같아요.
저희 집도 다음 주 초에 김장 예정인데 남편이 귀가 시에 목살을 5키로 정도
사온다고 합니다. 지인들 초대해서 집에서 모임하면서 먹으려구요.
삼겹살은 부드럽고 고소한 맛은 있으나 느끼해서 많이 못 먹겠더라구요.
그렇다고 앞다리나 뒷다리살은 너무 지방이 없어서 퍽퍽하구요.
목살이 지방이 적절한 거 같아서 항상 수육할 일 있으면 목살 덩어리채로
구입하는 편입니다.
안녕하세요.
돼지고기 앞다리살 보쌈용고기로 해드시는거나 목살로 한느게 쌉니다.
삼겹살보다 그게 더 싸요.
정말 맛있겠네요.
맛있게 드세요!
수육을 할 때 고기를 고를 때 가장 중요한 점은 고기의 가격과 함께 고기의 품질입니다. 돼지고기 수육을 할 때, 목살이나 사태를 사용하는 것이 보통 삼겹살보다 가격이 더 저렴하면서도 맛있는 수육을 만들 수 있습니다.