생선을 별로 좋아하지 않아도 즐길 수 있는 요리가 몇 가지 있어요. 가령, 생선까스나 피쉬 앤 칩스 같은 요리는 특별한 소스와 함께 바삭하게 튀겨져 생선 특유의 맛을 감춰줘서 생선을 자주 먹지 않는 사람도 비교적 부담 없이 시도할 수 있어요. 또한, 부야베스 같은 해산물 스튜는 여러 재료가 조화를 이루어 생선 맛을 부드럽게 만들어줍니다. 생선 커리도 강한 향신료 덕분에 생선 맛이 잘 느껴지지 않아 편하게 드실 수 있을 거예요. 요리를 할 때 가시가 적거나 없는 생선을 사용하는 것을 추천드리며, 레몬즙이나 여러 양념을 추가해 맛을 더하는 것도 좋은 방법입니다. 새로운 요리를 시도할 때 즐거움이 있기를 바랍니다!
생선을 별로 좋아하지 않는 분이라면 가시가 없고 냄새가 적은 요리로 시작하는 것이 좋습니다. 생선살을 다져서 만드는 생선까스, 바삭하게 튀긴 생선튀김, 간단한 연어스테이크, 또는 크림소스를 곁들인 생선구이처럼 가시 걱정이 없고 풍미가 강하지 않은 요리를 추천합니다. 또, 초밥이나 생선타코처럼 다른 재료와 조화를 이루는 요리도 부담 없이 즐길 수 있습니다.