생선을 별로 안좋아 하는 사람이 먹을 수 있는 생선요리 뭐가 있을까요?

저는 생선을 별로 안좋아 하거든요 생선 가시를 어릴적에 삼킨뒤로 그게 트라우마로 남아서 생선은 그냥 꺼려지게 되더라고요 솔직히 먹어도 별 맛을 못느끼겠고요 그래서 생선을 맛있게 먹을 수 있는 그런 요리가 혹시

있을까 궁금해서요 생선을 좋아하지 않는 사람도 이렇게 요리해서 먹으면 분명히 맛있게 먹을 수 있을거다

하는 그런 요리가 혹시 있을까요?

6개의 답변이 있어요!

  • 생선을 별로 안 좋아하신다면 생선까스는 보기에도 생선같지 않고 맛도 있고

    영양적으로도 좋아서 추천을 드립니다.

    생선 트라우마가 있다고 하시니 생선 모양 그대로 드시기보다는 뭔가 맛있게 요리를

    한 생선요리가 부담이 없고 맛있게 즐길지 않을까 생각을 합니다.

    그래도 본인이 좋아하는 생선을 택해서 가시를 완전하 발라서 탕수육처럼 튀겨서

    소스 얹어서 먹으면 돼지고기보다 소화도 잘되고 맛있을 거 같아요.

  • 생선을 별로 좋아하지 않아도 즐길 수 있는 요리가 몇 가지 있어요. 가령, 생선까스나 피쉬 앤 칩스 같은 요리는 특별한 소스와 함께 바삭하게 튀겨져 생선 특유의 맛을 감춰줘서 생선을 자주 먹지 않는 사람도 비교적 부담 없이 시도할 수 있어요. 또한, 부야베스 같은 해산물 스튜는 여러 재료가 조화를 이루어 생선 맛을 부드럽게 만들어줍니다. 생선 커리도 강한 향신료 덕분에 생선 맛이 잘 느껴지지 않아 편하게 드실 수 있을 거예요. 요리를 할 때 가시가 적거나 없는 생선을 사용하는 것을 추천드리며, 레몬즙이나 여러 양념을 추가해 맛을 더하는 것도 좋은 방법입니다. 새로운 요리를 시도할 때 즐거움이 있기를 바랍니다!

  • 참치나 삼치를 간장으로 조려 놓은 조림이 생선에 거부감이 있는 사람도 쉽게 접근한 수 있는 요리라고 생각 합니다.

    무를 넣고 마늘을 빻아서 곁들여 간자에 졸여서 먹는데 일식집에서 기본으로 잘 나오는 음식입니다.

    비린 맛을 전혀 느끼지 않고 먹을 수 있는 음식입니다.

  • 보통은 생선을 안 좋아하시는 분들도 생선구이는 조금씩은 드시더라고요. 물론 삶아 있는 부분만 드시긴 하지만 칼치 같은 경우에 구워서 드리면 그나마 좀 드시기는 하더라고요

  • 생선을 싫어하는 사람도 먹을 수있는 생선 요리에 대한 질문입니다.

    생선을 싫어하는 사람도 먹을 수 있는 것은

    고등어 조림, 갈치 구이 등은

    비린내도 심하지 않아서 모두가 다 좋아할 수 있습니다.

  • 생선을 별로 좋아하지 않는 분이라면 가시가 없고 냄새가 적은 요리로 시작하는 것이 좋습니다. 생선살을 다져서 만드는 생선까스, 바삭하게 튀긴 생선튀김, 간단한 연어스테이크, 또는 크림소스를 곁들인 생선구이처럼 가시 걱정이 없고 풍미가 강하지 않은 요리를 추천합니다. 또, 초밥이나 생선타코처럼 다른 재료와 조화를 이루는 요리도 부담 없이 즐길 수 있습니다.