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히히나는또니얌
디카페인 커피도 안 좋은 점이 있는지 궁금합니다.
카페인 제거를 하면서 안 좋은 화학물질(?)이 발생할 수 밖에 없다는 이야기를 들었는데, 그런가요?
카페인을 줄이려고 이 방법 저 방법 생각 중인데 다 안 좋은 점들이 조금씩 있는 것 같네요.
4개의 답변이 있어요!
내추럴한꿀벌
안녕하십니까. 만나서 반갑습니다~
저는 내추럴한꿀벌이라고합니다~ 제 생각은 이렇습니다
제조 과정에서 유기용매를 써서 걱정되실 수 있어요.
요즘은 물이나 이산화탄소로 안전하게 추출해요.
다만 카페인이 약간 남아있고 산도가 높아 속이 쓰릴 수 있어요.
적당히 드시면 괜찮아요~
아무쪼록 답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요
감사합니다
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니내눈줄아니
디카페인 커피는 카페인은 적지만 콜레스테롤 상승, 잔류 용매(유기 휘발성 화학물질) 우려, 소화기 불편감등 부작용이 나타날 수 있습니다. 참고 하시면 좋을것 같습니다.
느긋한돌고래111
아무래도 일반 카페인이 있는거에다가 화학작용을 통해서 디카페인아메리카노를 만든것이기 때문에 조금은 안좋다고 봐야죠. 그런데 건강에 그렇게 큰 문제는 없을거에요.
대찬참매276
근거가 없는 이야기이고 디카페인의 경우 카페인 함유가 안됐지만 간혹 더치커피나 콜드브류를 디카페인읋 오인하는 경우가 있오용 이런 경우 카페인 함유량이 많아서 주의해야합니다