갈비를 먹을까요 아님 라면을 먹을까요???

Question

하.. 진짜 결정장애 너무 힘들어요.. 갈비도 먹고 싶은데 또 라면도 먹고 싶고… 진짜 제발 골라주세요..ㅜㅠㅜㅜㅠㅜㅠㅜㅠㅜㅠ

Answer 1

안녕하세요, 메뉴 고르시는 것이 정말 힘들죠..! 이해가갑니다.

영양사 관점에서 단호하게 말씀드리면, 오늘 저녁은 고민없이 갈비를 선택하시는 것을 추천드립니다. 라면은 정제탄수화물과 높은 나트륨 함량에 비해서 필수 영양소가 부족해서 영양 불균형을 유발하기 쉽고, 늦은 시간에 섭취를 하면 다음날 부종이나 소화 불량을 유발하기 십상입니다.

반면에 갈비는 인체에 세포를 구성하고 면역력을 높여주는 단백질과 철분이 풍성해서 지친 하루의 피로를 풀고 에너지를 충전하는데 정말 좋은 식품입니다. 물론 양념 갈비의 높은 당류와 지방이 조금 걱정되실 수 있으니, 드실 때 상추, 깻잎, 마늘, 양배추같은 쌈 채소를 아끼지 말고 충분히 곁들여서 식이섬유와 비타민을 함께 보충을 해주시는 것이 영양적으로도 완벽하고 건강한 조합이 되겠습니다.

만약에 그래도 라면의 칼칼한 국물이 눈에 밟히신다면, 갈비로 배를 든든하게 채우신 후 후식으로 라면 반 개에 계란과 파를 아낌없이 넣어서 가볍게 입가심하는 차선책도 있으니 너무 염려하지 마시길 바랍니다.

오늘은 몸에 좋은 단백질이 가득한 갈비로 나를 위한 건강하고 맛있는 한 끼 대접을 해보시는 것은 어떠실까 합니다. 갈비로 결정하셔서 행복한 저녁 식사 시간을 즐기시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

지금과 같은 고민 상황에서는 건강과 영양의 균형을 고려하여 ‘갈비;를 선택하시는 것을 추천드립니다.

라면은 간편하고 맛있지만 탄수화물과 나트륨 비중이 지나치게 높아 공복에 드실 경우 혈당 스파이크를 유발하고, 자극적인 맛 때문에 위장 건강에도 좋지 않습니다. 반면 갈비는 양질의 단백질을 공급해 주어 몸을 든든하게 채워줍니다. 갈비를 드실 때는 채소를 듬뿍 곁들이면 훨씬 건강하게 식사를 마무리하실 수 있습니다.

• 추천 이유: 단백질 섭취가 가능한 갈비가 라면보다 영양적으로 유익합니다.

• 팁: 갈비를 드실 때 쌈 채소를 많이 곁들이면 속도 편하고 혈당 관리에도 훨씬 도움이 됩니다.